Hoteleknek szükséges engedélyek
Amikor egy új szálláshelyet szeretnél nyitni, számos engedélyre lesz szükséged a megfelelő hatóságoktól. Például amennyiben új építésű hotelben gondolkodsz, az építési engedély alapvető fontosságú: ez teszi lehetővé az épület felépítését vagy egy régebbi épület átépítését.
Ha az épület elkészült, a használatbavételi engedély és a működési engedély következik, amely már magához az üzemeltetéshez szükségeltetik.
Természetesen mind az építési engedély, mind az üzemeltetési engedély számos tényezőt vizsgál, amely vizsgálatokról neked kell gondoskodnod. Ide tartoznak a különböző biztonsági előírások, de még a vízvizsgálat is, amely során szakértői elemzést szükséges végezned az ivóvíz minőségéről.
Élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírások
Abban az esetben, ha a hotelben étkeztetést is biztosítasz majd vendégeid számára, még több engedélyre lehet szükséges. A különböző élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírásokat az egészségügyi hatóságok írják elő, ezeket a vendégek egészségének és biztonságának érdekében szükséges betartanod.
Szálláshely kategória és besorolás
A különböző szálláshelyek, hotelek és szállodák különböző kategóriákba sorolhatóan attól függően, hogy milyen szolgáltatásokat kínálnak a vendégek számára, és milyen minőségűek. Ezt a besorolást a Magyar Turisztikai Ügynökség határozza meg, és a hotelnek a későbbiek során is meg kell felelnie a rá vonatkozó követelményeknek.
Tűzvédelem
Minden szállodának szigorú tűzvédelmi előírásoknak kell megfelelnie. Ez magában foglalja a tűzoltóberendezések telepítését és karbantartását, valamint tűzvédelmi tervek kidolgozását.
Biztosítás
A szálloda üzemeltetőjének megfelelő biztosítást kell kötnie, beleértve a felelősségbiztosítást, amely a vendégekkel és a személyzettel kapcsolatos esetleges károkat fedezi.
A fentiekben egy szálloda megnyitásához tartozó alapvető feltételeket vettük csak sorba, azonban ha már előrehaladott állapotban van a tervezés, érdemes szakértői tanácsadást kérni a nyitáshoz szükséges feltételekről. Mindenképp ügyelj az adott régió vagy város specifikus előírásaira, és arra, hogy minden engedély időben elkészüljön a nyitás napjára!
